miércoles, 9 de octubre de 2013

¿Cuáles son las bebidas que más engordan?


Una manera inteligente de eliminar los kilos de más sin someternos a dietas estrictas es eliminar aquellos productos que nos hacen engordar en mayor medida.


Eliminar las grasas y azúcares, un exceso de pan u otros hidratos de carbono o sustituir los peores tentempiés por frutas son las opciones más ocurrentes, pero también podemos probar a modificar los hábitos a la hora de elegir qué bebemos.

El alcohol tiene mucha incidencia en aumentar de peso. Esto puede explicarse observando la actividad del hígado: mientras está trabajando para quemar el alcohol que el cuerpo ingiere, no puede quemar las grasas que el proceso del organismo precisa.
Además, la ingesta de alcohol afecta al proceso hormonal y una de sus consecuencias es que hace que sintamos más hambre.

Por otro lado, si somos aficionados a tomar refrescos edulcorados, notaremos una bajada de peso con solo eliminarlos de nuestra dieta. Los azúcares añadidos significan calorías directas y más aún con los siropes de jarabe de maíz que se usan actualmente en muchas bebidas y cuyos efectos están siendo estudiados como causantes de la obesidad epidémica en Estados Unidos. 

Según la Asociación Americana del Corazón, los refrescos y otras bebidas con azúcar son la principal fuente de azúcares en las dietas de los estadounidenses.

Para compensar la falta de azúcar, estas bebidas se basan en edulcorantes artificiales además de contener un exceso de sodio (un 200% más), lo que provoca que se retenga líquido. 

En consecuencia, además de aumentar peso, esto es un problema para los riñones y el hígado.

Por otro lado, aunque los edulcorantes artificiales no sean a priori calóricos, causan unas bacterias en el intestino que interfieren en el metabolismo. Sin embargo, estas bebidas acaban suponiendo un problema para perder peso y para la propia salud solo si se consumen de una manera excesiva. 

Por otro lado, las bebidas gaseosas colaboran al hecho de que comamos más y, por lo tanto, a que engordemos. Si ingerimos bebidas gaseosas cuando comemos, nos llenamos antes y creemos que estamos llenos cuando simplemente sentimos una falsa sensación de saciedad, pero fácilmente podremos volver a tener hambre al cabo de poco tiempo. 

A diferencia de las bebidas alcohólicas o gaseosas, el té verde es una excelente opción para tomar en cualquier hora del día. Las catechinas, un ingrediente antioxidante de la bebida, estimulan que el cuerpo queme calorías. Las catechinas también se encuentran presentes en las manzanas y las moras y, aunque no sean adecuados en dietas, también en el chocolate y el vino tinto.

Cómo desintoxicar su cuerpo comiendo


Esta es una lista de alimentos que le ayudarán a sentirse de nuevo saludable.

* Verduras: son diuréticos naturales y contienen antioxidantes. 

Si tiene problemas de colon tal vez deba revisar aquellas verduras que no puede incluir por que le producen distensión abdominal. Y de no ser su caso, disfrute de la gran variedad que hay en el mercado.

Repollo: mejora el funcionamiento de las enzimas hepáticas y contiene fibra.

Alcachofa: favorece la digestión y la eliminación de grasas.  

Remolacha: estimula el funcionamiento del hígado, la vesícula biliar e incrementa los glóbulos rojos.

Frutas: contienen gran cantidad de vitaminas, minerales, fibra, agua y antioxidantes. Lo cual es favorable para todo el cuerpo.

Uva: Posee cerca de un 80% de agua y contiene una gran cantidad de antioxidantes. Quienes la consumen comentan que, el mayor beneficio lo obtiene la apariencia de la piel.

Naranja: es rico en fibra, vitamina C y funciona como antioxidante.

Papaya: nada mejor para la digestión que esta fruta que estimula el buen funcionamiento del tracto digestivo.

Jengibre: en el caso de malestares relacionados con el sistema digestivo, alivia la inflamación y el dolor. Y es también antioxidante.
Pero en general todas las hierbas secas regulan el organismo.

Ajo: es antioxidante, antiinflamatorio, digestivo y vasodilatador.

 verde: favorece considerablemente la desintoxicación y la eliminación de radicales libres.

Agua: es perfecta para quienes sufren de retención de líquidos, ayuda a eliminar fácilmente desechos y limpia la piel considerablemente. Recuerde que deben ser entre 6 y 8 vasos al día.

* Elimine por lo menos por un tiempo el consumo de bebidas alcohólicas y dele tiempo a su cuerpo para que se renueve; y recuerde que no hay nada mejor para el buen funcionamiento del organismo, que el ejercicio.

¿ como funciona la dieta de los colores ?

Estudios dicen que si alternamos los colores de lo que comemos tendremos una dieta sana y mantendremos el peso ideal. Conozca cómo funciona.




La llamada dieta de los colores se basa en seleccionar los alimentos que incluimos en nuestra dieta teniendo en cuenta el pigmento de color que poseen para brindarle un aporte específico al organismo. 

La dieta sugiere incluir cinco colores al día para garantizar la ingesta de alimentos de bajo aporte calórico y alta cantidad de micronutrientes como las vitaminas, minerales, fibras y fitoquímicos. 
* Azul o morado: berenjenas, moras, uvas negras, arándanos, uvas pasas y ciruelas.Son principalmente antioxidantes, regulan el sistema circulatorio y ayudan a mantener en buen estado el corazón.
* Rojo: fresas, cerezas, tomates, manzanas rojas, frambuesa, granada, sandía, pimiento rojo y rábano. Ricos en betacarotenos que ayudan a mantener la salud de la piel y eliminan toxinas. 
* Verde: lechuga, col, aguacate, kiwi, brócoli, arverjas, espinacas, manzanas verdes y repollo.Los alimentos de este grupo son ricos en luteína, potasio, vitaminas C y K y ácido fólico. Mejoran la circulación, ayudan a prevenir el colesterol y aportan fibra al organismo.  
Son buenos durante el embarazo pues reducen el riesgo de malformaciones fetales y ayudan a mantener una buena visión.
* Blanco y amarillo: nabos, parte blanca del melón, pera, cebolla, coliflor, champiñón, endibia, espárragos blancos y puerro.
Aumentan las defensas del organismo, ayudan a mantener huesos y dientes fuertes y proporcionan una buena visión. Estos alimentos son también ricos en potasio y actúan como antioxidantes. 
* Naranja: mandarina, mango, naranja, níspero, papaya, piña, calabaza y zanahoria.Son ricos en beta-caroteno, vitamina C, potasio y ácido fólico. Contribuyen a tener una buena visión, una piel con apariencia sana y refuerzan el sistema inmunitario.